Größe

Die Tefal A70408 Duetto Edelstahlpfanne als zweite Vertretering der Marke Tefal in Vergleichsfeld hat am oberen Rand einen Durchmesser von 32cm. Am Boden verkleinert sich dieser auf 26cm. Der Rand ist 5cm hoch. Damit ist die Tefal A70408 Duetto Edelstahlpfanne groß, aber nicht die Größte im Vergleichsfeld. Zum Anbraten einer größeren Menge Fleisch ist sie gut geeignet, der Thermospot zeigt an, wann die geeignete Temperatur erreicht ist.

Gewicht

Trotz ihrer Größe ist die Tefal A70408 Duetto Edelstahlpfanne relativ leicht. Mit einem Gewicht von 1600g ist sie eine der leichteren Pfannen in der 32cm Klasse. Der ergonomische Griff sorgt dafür, dass die Pfanne gut in der Hand liegt.

geeignete Herdarten

Die Edelstahlpfanne ist für alle Herdarten geeignet. Dank des starken Induktionsbodens erhitzt sie sich, gerade auch auf Induktionsöfen, schnell und gleichmäßig. Man kann die Tefal A70408 Duetto Edelstahlpfanne auch im Backofen verwenden. Dank des Edelstahlgriffes widersteht sie dort Temperaturen von bis zu 260°C. Gebratenes warmhalten oder überbacken ist mit dieser Pfanne also kein Problem.

Material und Beschichtung

Der Pfannenkörper der Tefal A70408 Duetto Edelstahlpfanne besteht aus Edelstahl. Innen ist die Pfanne mit einer Tefal Power Resist Beschichtung versiegelt. Dabei handelt es sich um eine mineralische Hartgrundierung, die mit einem Top Coat versehen ist. Bei anderen Tefal Pfannen gibt es gute Erfahrungswerte bezüglich der Haltbarkeit der Beschichtung. Auch bei der Tefal A70408 Duetto Edelstahlpfanne ist das Kundenfeedback durchaus positiv. Es sind jedoch keine Informaitonen bezüglich der Langzeithaltbarkeit verfügbar, also von mehr als einem oder zwei Jahren, so dass man nur davon ausgehen kann, dass die Beschichtung bei dieser Pfanne genauso lange hält wie bei anderen Produkten aus dem Hause Tefal.

Reinigung

Die Reinigungsempfehlung ist wie bei anderen beschichteten Pfannen auch: Eine Reinigung von Hand mit einem Schwamm und etwas Spülmittel wird empfohlen. Auf keinen Fall sollte man die Pfanne im Geschirrspüler reinigen, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.

Haltbarkeit

Wie weiter oben schon angedeutet gibt es bezüglich der Haltbarkeit der Beschichtung durchaus positives Feedback der Kunden. Ein Kunde berichtet, dass er bei 3-maliger Nutzung pro Woche nach über einem halben Jahr noch keinerlei Beschädigung an der Beschichtung festgestellt hat. Ein weiterer Kunde berichtet, dass er zwei Pfannen der Serie gekauft hat. Eine davon hat er regelmäßig im Geschirrspüler gereinigt, die andere immer von Hand. Bei der Pfanne, welche im Geschirrspüler gereinigt wurde, war nach 9 Monaten die Beschichtung defekt, bei der anderen hielt sie nach wie vor gut. Wie das Resultat jedoch nach zwei Jahren aussieht, lässt sich nicht herausfinden.

Preis/Leistung

Dennoch, die Tefal A70408 Duetto Edelstahlpfanne ist groß und angemessen robust. Damit ist das Preis/Leistungsverhältnis ansprechend.

Fazit

Man erhält eine große Pfanne mit hohem Nutzwert für einen angemessenen Preis.